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【社員でつくる動画】カスタくん・みやっぴーの4コマまんが「とり貝解禁」 動画No.0704
舞鶴や宮津のとり貝は「丹後とり貝」と呼ばれ、全国的も美味な高級食材として有名です。出荷は、6~7月が中心です。丹後とり貝は8.5cm以上と一般的なトリ貝6cmに比べて大型肉厚、それでいて柔らかくて独特の甘みが特徴です。売り切れ御免で短期間で販売が終了する場合もありますので、ぜひ、宮津へ訪れていただいて「丹後とり貝」の美味しさを是非味わってみてください。
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